ジャパンソルト 黒トリュフソルト 25g

  • ¥770 (税込 ¥832 )

カスタマーレビュー

評価 4.0 (42件)
投稿日 2019/01/29

白と黒と買いました。袋をあけた瞬間、トリュフの香り。手にとって舐めてみると、味は塩ですが鼻にぬけるトリュフの香りがいいです。本物のトリュフに比べると見劣りしますがちょっとした調味料としてはとてもよさそう。思ったよりたくさん入っていてお得感があります。難点があるとすれば、香りすぎて保管に困るかもしれません。笑

投稿日 2019/01/19

何にかけてもより一層美味しくなる優れ調味料です。カルパッチョやカプレーゼ、天ぷら、ほんと何でも合います!

香り豊かな黒トリュフソルト

香り豊かな黒トリュフソルト

「黒トリュフソルト」は、乾燥黒トリュフをフランス・ゲランド産の天日塩にブレンドした香り豊かなトリュフソルトです。黒トリュフは、マッシュルーム系の香りが特徴です。

伝統的な製法から生まれるゲランドの塩

伝統的な製法から生まれるゲランドの塩

今もなお職人のこだわりの製法で集められるゲランドの塩。ケルト族の伝統的な方法で6月から9月の間に収穫されます。また、この塩の純正さを保つために、収穫する際には特別な木材でできた道具を使用しています。

タルトウッフランゲ社のこだわり

タルトウッフランゲ社のこだわり

イタリア、ピエモンテ州で収穫されるアルバ産のトリュフで魅力ある商品を造り出すタルトウッフランゲ社。
タルトウッフランゲ社は、入念に厳選された材料を使った幅広いイタリアのトリュフ商品を、それぞれ違った製法によって提供しています。
品質は、多様にわたる製造工程に於いて、伝統を守った確信と技術の融合した、高度な職人技により保たれています。

  • 商品名:黒トリュフソルト 25g
    名称:黒トリュフソルト
    原材料名:食塩、黒トリュフ、香料
    内容量:25g
    保存方法:高温多湿を避け常温で保存してください
    原産国名:イタリア
    製造者:ジャパンソルト株式会社
    販売者:株式会社FiNC